四川能投润嘉公司孟宪富受聘为中国烹饪协会中式菜肴研发中心专家

近日，在中国烹饪协会主办的2024中式菜肴研发大会上，四川能投润嘉公司孟宪富凭借其精湛的烹饪技艺、独特的创新理念及对中式菜肴的深入研究，受聘为“中式菜肴研发中心专家”。

这一荣誉的取得，不仅是对孟宪富个人多年努力的肯定，更是对他在中式菜肴传承与创新方面所做贡献的认可。在过去的几年里，他积极参与中式菜肴研发中心的各项活动，与业内专家深入交流，共同致力于中式菜肴的创新与发展。他在研发传统菜肴精髓的基础上，巧妙地融入现代烹饪技术，研发出一系列既保持传统风味又独具特色的新式中餐。

孟宪富表示，他将与润嘉餐饮团队紧密合作，发挥“匠人精神”深入挖掘传统菜肴的文化内涵和独特魅力，积极探索现代餐饮市场的需求和趋势，通过不断创新和优化，研发出更多符合健康需求的新式中餐，引导公众树立正确的饮食习惯和健康的生活方式，弘扬中国饮食文化，推动能投润嘉餐饮在行业中不断取得新的突破和发展。